Funktionsprinzip des Kükenventils

Ein Ventil, das einen Stopfenkörper mit einem Durchgangsloch als Öffnungs- und Schließteil verwendet. Der Stopfenkörper dreht sich mit dem Ventilschaft, um Öffnungs- und Schließvorgänge zu bewirken. Kleine unverpackte Kükenhähne werden auch „Hahn“ genannt. Der Kükenkörper des Kükenventils ist meist ein Kegel (es gibt auch Zylinder), der mit der konischen Lochfläche des Ventilkörpers zusammenwirkt und ein Dichtungspaar bildet. Das Kükenventil ist der älteste Ventiltyp mit einfacher Struktur, schnellem Öffnen und Schließen und geringem Flüssigkeitswiderstand. Gewöhnliche Kükenventile sind zum Abdichten auf den direkten Kontakt zwischen dem fein verarbeiteten Metallkegelkörper und dem Ventilkörper angewiesen. Daher ist die Dichtleistung schlecht, die Öffnungs- und Schließkraft groß und es ist leicht zu verschleißen. Es wird normalerweise nur für niedrige Drücke (nicht mehr als 1 MPa) und kleine Durchmesser (weniger als 100 mm) verwendet.